﹝素珠芋丸、王記芋丸﹞來到彰化鹿港，別的地方吃不到，在地人的必吃特色小吃！│瑪克辛不務正業ｉｎｇ－瑪克辛不務正業ｉｎｇ

一樣是到仙人掌當沙漠系網美的那天，
在彰化火車站附近吃過北門口肉圓和杉行碗粿後，緊接著來到以鹿港天后宮為中心的鹿港老街繼續餵食！

芋丸應該算是來到鹿港老街必吃的在地小吃，
瑪克辛在台北或其他地方，也沒有看過或吃過，

芋丸外層是實實在在的芋頭絲，內餡則是包著豬肉...
要不是已經先吃過肉圓+碗粿，應該可以一口氣吃上二、三顆。

老街有二間相距不遠的芋丸店...素珠和王記...
二間店應該距離不到50公尺，
當天素珠客人比較多、相對的王記就沒有排到隊，
網路上每篇食記都各有所好，所以特地二家各買1個比較看看，
沒想到二家口味不太相同，
瑪克辛和小女友則都是一致比較喜歡素珠，以下就是瑪克辛的不專業吃貨比評...

﹝素珠芋丸﹞($25)
外皮是芋頭剉纖呈細條狀，滿滿扎扎實實的芋頭絲，裡面包著豬肉內餡，
拿到的時候剛蒸好起鍋，芋丸還冒著熱氣，
淋上醬汁，一口咬下，第一個感覺只覺得天阿～是Q的耶！
因為我想像中的芋頭料理應該都是綿綿鬆鬆的口感...事先沒有預想到會是Q的口感，所以感到驚訝。
裡面的肉餡調味的中規中矩，鹹香鹹香的，肉沒有讓人害怕的豬騷味，
沾上醬汁，芋頭絲外皮、肉餡都溶合在一起了，吃起來很順口，三兩下就解決掉了。

﹝王記芋丸﹞
再往前走便是王記芋丸，這天我們點的是鮮肉芋丸($25)
外觀、大小跟素珠差不多，一樣是外層芋頭絲狀，裡面包著肉餡。
但可能，我們拿到的是蒸好已經放(涼)了一陣子的芋丸，
水分已經流失，就算加了醬汁，整體口感還是覺得稍偏乾，
外皮沒那麼Q軟，不過的確像網友們說的可以吃的到比較明顯的芋頭鬆綿口感，
調味嘛有一種說不出來的五香或是香料味，小女友則說覺得肉有點豬肉味，
味道方面我們吃起來比較不習慣，
覺得外皮、肉餡好像是分離的，可能也比較不濕潤所以不這麼軟Q，導致整體沒這麼順口。